Consultation

Sportifs atteints de troubles alimentaires

Au fil des ans, j’ai développé une expertise de pointe avec les athlètes et artistes de la scène présentant une relation difficile avec l’alimentation. Reconnue comme une pionnière du traitement nutritionnel des troubles alimentaires chez l'athlète/artiste au Canada, je travaille désormais principalement avec cette clientèle. Saisissant bien les différents enjeux associés à la performance, je m’assure que l’approche adoptée favorise le rétablissement de façon sécuritaire pour la santé physique et mentale de l’athlète/artiste.

Motifs de consultation:

• Préoccupations excessives quant au corps et à l'alimentation
• Relative Energy deficiency in sport (RED–S)
• Troubles alimentaires

Athlètes voulant optimiser leur performance

Depuis près d’une vingtaine d’années, j’ai eu la chance d’accompagner de nombreux athlètes à atteindre leur rêve olympique et à gravir les marches du podium lors de compétitions de grande envergure. Ces expériences inégalées m’ont ainsi permis d'acquérir une compréhension importante du système sportif et du monde de la performance.

Bien que les principes de nutrition de performance reposent sur la science, chaque athlète demeure maître de son corps. Ainsi, je prône l’adoption d’une approche personnalisée, où l’athlète fait partie intégrante de la démarche et pour laquelle une collaboration interdisciplinaire est essentielle.

Motifs de consultation:

• Optimisation du niveau d’énergie & de la récupération
• Maximisation des adaptations physiologiques à l’exercice
• Meilleure gestion des prises alimentaires en fonction de l’horaire d’entraînement
• Déficiences nutritionnelles
• Supplémentation & aides ergogènes
• Préparation nutritionnelle pour une épreuve d’endurance

Artistes de cirque & danseurs

Collaborant avec le Cirque du Soleil et l’École Supérieure de Ballet du Québec depuis un grand nombre d’années, je suis bien au fait des enjeux et besoins nutritionnels des artistes de la scène, acrobates et danseurs. Ainsi, mes connaissances approfondies des diverses disciplines circassiennes, des différents défis associés au processus de création d’un spectacle et la vie en tournée, me permettent de pouvoir bien accompagner tout artiste/danseur dans les différentes phases de sa carrière.

Motifs de consultation:

• Périodisation de la nutrition selon les différentes phases d’entraînement
• Comment bien se préparer à partir en tournée
• Optimiser sa nutrition en situation de blessures
• Préoccupations importantes quant au corps & à l’alimentation

Sportifs amateurs et gens d’affaires

J’accompagne régulièrement des gens d’affaires dans leur démarche nutritionnelle, visant l’atteinte de leurs objectifs, en lien avec le sport ou la santé. Étant donné l’emploi du temps toujours bien chargé de cette clientèle, j’accorde une importance particulière aux contraintes professionnelles et réalités familiales dans mon approche.

Motifs de consultation:

• Optimisation de la performance au travail par la nutrition
• Préparation nutritionnelle pour des événements sportifs
• Meilleure gestion des prises alimentaires en fonction des entraînements et contraintes professionnelles
• Amélioration de la relation avec l’alimentation & l’exercice